マクドナルドの売上を増やすには｜ケース面接の回答例と進め方

国内マクドナルド店舗の売上を伸ばす施策を提案してください。

前提条件

• 対象は日本国内の既存店売上とする
• 目的は1年以内に売上を10%伸ばすこととする
• 売上は客数 × 客単価で分解する
• ブランド毀損や大幅値上げは避ける
• 既存の店舗網とアプリ会員基盤は活用可能とする

解答の流れ

1. 売上を客数、購入頻度、客単価に分解する
2. 昼ピークは混雑で伸ばしにくく、朝と夕方以降に余地があると仮説を置く
3. アプリクーポンで朝食セット、夜のサイドメニュー追加、ファミリー向けセットを検証する
4. Impactは夕方以降の客数増、Feasibilityは既存オペレーションで高い
5. 推奨はアプリ起点の時間帯別セット施策とする

回答例

既存店売上を1年で10%伸ばす前提なら、昼ピークではなく朝と夕方以降の客数増を狙います。アプリ会員に時間帯別クーポンを出し、朝食セットと夕方のサイド追加をA/Bテストで検証する施策を推奨します。

評価ポイント

• 前提確認が目的に直結している
• 現状分析からボトルネックまで論理がつながっている
• 施策が原因に対応している
• 評価軸を使って推奨施策を選べている